Sonne und Du
Sirupsorte: Sonnen Sturm
Speise-Gang: Nachspeise
Schwierigkeit: Einfach
Ernährung: vegetarisch
Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 20 Minuten
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5dl
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Vollrahm
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5 EL
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Durscher Sonnen Sturm
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2
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Eier
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Creme vorbereiten
Eiweiss und Eigelb trennen. Das Eiweiss und den Vollrahm separat steif schlagen. Eigelb und Sonnen Sturm zusammen mischen. Anschliessend alle Zutaten vorsichtig unter den Vollrahm ziehen.
Servieren
Par Exzellence als Crème servieren oder in Glacéschälchen (im Gefrierfach) einfrieren.